МЯСНОЙ БОЙ

Печать
Ровно в полдень 24 февраля у здания елизовской администрации камчатские фермеры и владельцы личных подсобных хозяйств соберутся на митинг. Они будут добиваться приостановки действия на полуострове нашумевшего прошлогоднего приказа российского Минсельхоза номер 72. Для тех, кто не в курсе дела, поясним: этот документ с 1 мая категорически запрещает подворный забой сельскохозяйственных животных для продажи частным способом. На Камчатке этот запрет фактически начал действовать еще 26 января. Животноводы уверены, что если проблема не будет решена, их ждет разорение.

Вводимый на федеральном уровне запрет связан с вступлением в силу технического регламента Таможенного союза России, Белоруссии и Казахстана «О безопасности мяса и мясной продукции». Отныне на продажу мясо должно будет поступать только через специализированные убойные цеха под присмотром регионального агентства по ветеринарии и краевого управления Россельхознадзора.
Раньше на камчатских продовольственных рынках разрешалась свободная торговля мясной продукцией, произведенной на территории края. С одной стороны, предприниматели могли приобрести свинину или говядину не только у  сельхозпредприятий, но и в частных подворьях. С другой – многие сельские жители содержат небольшое количество скота и ежегодно с наступлением зимы забивают его во дворе для последующей самостоятельной реализации. Конечно, это не массовый забой, а всего одна или две туши, для небольшой прибавки к семейному бюджету.
Новый техрегламент может лишить этого дохода не только личные подсобные, но  и крестьянско-фермерские хозяйства. Отныне на Камчатке забивать скот у себя во дворе для последующей продажи запрещено. Ветеринарную справку можно получить только через убойных цех, и никак иначе. Причем, на полуострове подобный цех всего один, и тот принадлежит частному лицу.
«Камчатский край является эпизоотически благополучной территорией по заразным заболеваниям животных в силу ее отдаленности от материка, а так же из-за долгих и холодных зим», – пишут в правительство региона организаторы предстоящей акции протеста. По их мнению, строгие запретительные меры не могут одинаково применяться в разных российских регионах. Однако, уже сейчас понятно, что их позиция, выраженная в форме как просьб, так и требований, обречена. Ни краевое министерство сельского хозяйства, ни камчатское Законодательное собрание попросту не вправе не подчиниться указаниям федеральных органов власти.
Ни для кого не секрет, что и сегодня в Петропавловске и Елизове немало перекупщиков, которые под видом домашнего и фермерского мяса продают продукцию сокочинской фермы депутата Рубахина, которая по своему качеству устраивает далеко не всех покупателей. Теперь же малые и средние животноводческие предприятия и вовсе будут вынуждены уйти с рынка.
Фермеры и владельцы частных подсобных хозяйств справедливо отмечают, что транспортные расходы на доставку скота до убойных цехов, плата за сдачу животных, аренда транспорта и другие дополнительные расходы  влетят сельскому жителю в копеечку. Не будем забывать и о том, что единственная в крае скотобойня не будет справляться с заявками животноводов перед праздниками и ярмарками, что тоже принесет хозяйствам убытки.
Единственным выходом из сложившейся ситуации на местном уровне могли бы стать четкие и понятные обеим сторонам договоренности между краевым Министерством сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности и сельхозпроизводителями о мерах по государственной поддержке мелких и средних животноводческих предприятий. Однако достичь их никак не удается, причем разногласия носят принципиальный характер.
Камчатский Минсельхоз, к примеру, предлагает  субсидировать затраты на транспортировку животных в пределах двух тысяч рублей за один провоз. Фермеры, в свою очередь, настаивают на увеличении суммы компенсаций. «Некоторые животноводы Камчатского края затратят на транспортировку животного к убойному пункту 2,5 тысячи рублей, так как находятся не столь отдаленно. А другие животноводы, хозяйство которых находятся гораздо дальше, заплатят 10 тысяч рублей, а то и больше – говорится в обращении, под которым подписались десятки сельхозпроизводителей. – Достаточно с них того, что затраты на доставку кормов у них больше, чем у остальных. Уже не говоря о тех районах Камчатского края, транспортировка из которых производится только вертолетом».
Другая инициатива краевых властей профинансировать строительство дополнительных убойных пунктов в поселках края также была отвергнута животноводами. Они утверждают, что это приведет к нецелесообразному расходованию бюджетных средств, а к моменту завершения строительства этих убойных пунктов бить там уже будет некого.

Дмитрий ЧЕРНОВ